Yang ini, inspired by Cyntha. Yang waktu gathering dateng bawain gua es buah. Wahaha... maaf ya teman2 yang tidak merasakannya. Xixiii...To Cyntha: next time kalo ada acara, lu belinya ama gua ajah Cyn, DIJAMINNNN.. rasanya lebih ajib ajib punya gua. Wakakaka.....
Untuk bentuk jellynya, beli ajah cetakan es batu yang model telur puyuh. Kalo ada yang ga tahu kaya apa, besok kalo udah gue foto, gue posting deh. Terus beli juga yang bentuk bintang, hati, dll dll. Bikin juga yang bentuk kotak biasa, terus dipotong panjang2. Untuk yang kotak ini, bagus juga kalo dibikin tumpuk 2 lapis, terus potong panjang2 juga.
Kalo untuk gambar di atas ya, gue pake:
- Nutrijell Melon 1 bungkus + air 300 ml + gula 2 sdm + susu kental manis 5 sdm dibentuk telor puyuh ijo
- Nutrijell Lychee, resep sama dengan di atas dibentuk bintang, hati, dll dll
- anggur
- strawberry
- selasih
- melon diserut memanjang
- blewah dikerok bulet2
- cincau (tidak dianjurkan karena bikin air gulanya jadi item)
Untuk kuahnya, susu kental manis plus gula pasir (atau gula pasir direbus dulu dengan air kemudian disaring) plus syrup Marjan Vanilli. Waduhhh... ajib ajibbb
hahaha...campur sari tuh es bu :D
BalasHapusemang pake nutrijell bisa keras gimanaaa gitu bu??? persis kayak yg gw kasi ga bu?? soalnya kata temen gw bubuknya khusus, bukan nutrijell. itu tuh rahasianya yg ga bisa gw ungkap ;)
kalo yang kotak emang gw bikinnya pake nutrijell strawberry n lychee :D
BalasHapus@Cyntha: Lu cobain deh Tha. Gue juga pertamanya bingung, gimana cara bikinnya, tapi yaaa... mendadak dapet inspirasi. Pokoknya nih, jellynya sebungkus, airnya 1 gelas minum full (gue pernah ukur itu 300ml). Tapi masukkin cetakannya harus ngebut, soalnya cepet keras lho. Besok2 pas bikin, gue mau cobain pake maizena, entah bisa lebih garing atau tidak. Kalo yang sekarang ini, asal ga direndam terlalu lama di air, tetap garing banget kok.
BalasHapusGa pake santen El, wah g doyan banget ama nih es, rugi dah waktu gathering ga sempet cobain.
BalasHapusDah berapa lama ini g selalu makan nih es di duta mas, namanya es thousand island tapi setahu g suka di tambahin santen biar gurih....
Kapan nih g dibagi????
@Liza: Ooo... bener kan tuh, msti pake santan dikit kali ya Liz, biar gurih. Cuma emak gue takut santan, makanya kemaren gua kagak pake. Pantesannn kaya ada kurang rasa apaaaa gitu. Wakakaka... Kapan lu mau ambil? Bikin ginian cepet kok, asal bahannya tersedia. untuk jellynya, 30 menit ajah udah keras banget.
BalasHapusseger bener nih...sayang si xuan ga demen jelly, payah deh...kemrn ini gua bikin dia cuma gigit 2x :(( sigh
BalasHapuskelihatan enak ya:)mau nyoba bikin jadinya.
BalasHapusHaiah!! repot2 bikin... beli aja di pasar ad yg jual tuh 12 rb segambreng jellynya... hahaa...*males.com*
BalasHapusGW sengaja beli yg kecil2 el yg modelnya ikan lumba2 or hiu, trus kodok, bintang2, ikan2 yg laen jg.. yah macem2 deh modelnya. trus tinggal campurin ma es kelapa kasih es batu n sirop... slurrppp
slurrrppp..enak enak...jadinya kapan dong dikirim kesini??hahahahaha
BalasHapussama tuh kayak Liza, gua juga sering makan di Duta Mas, gua belinya di Es Teler Sumatera ato satu lagi namanya Aho, dua2nya khusus jual es ginian.
BalasHapusBener mesti pake santan dikit biar gurih, lain kali coba deh, dijamin enak, trus tambahin coklat mesis juga karena yang gua makan ada pake mesis, hmmmm mantep deh
Ih enak banget penampakannya.
BalasHapusElu bikin apa aja bisa yah El? Dari kukus-oseng-oven-sampe minuman dingin gini. Gw gak bisa masak El, jadinya gak enak...kalo bikin kue yah mayanlah, bisa dimakan pokoke.
@KD: Axel terakhiran ini jadi doyan banget malah. Wakaka...
BalasHapus@Elisa: Bikin Lis. Enak tahuuuuu....
@Patzie: Di pasar mana Pat adanya?? Gue juga pengen beli (ketularan males). Hiihihi... Kalo yang beli bungkusan, mungkin lebih kenyal kali yak. Kemaren gue liat kayanya di Indo apa itu (bukan Indo Mart), kayanya ada deh.
@Jess: Ahakhakhakhakhakkkk.... ketawa sambil ketelek. SUSAAAHHHHH kalo ngirimnya ke elu mah. Jauh pisannnnnnnnn...........
@Yenny: Thanks for the advise. Tapi gue akan lebih menghargai kalo lu beliin terus dianterin ke rumah gua. Wakakkaa.... (jawaban minta digampar nih. :p)
@Maryna: Haiyahhhhhhh... lu jangan merendah luuuuu.... hehehe....
EL.. gw ke pasarnya yg di Gang Kober or Hober *deket Jalan sangaji* lo tau gak yah? yg sonooan dikit ada otak-otak n es klapa binatu-an.. si selvi pasti tau tuh. dkt Sekolahan Bunda Mulia. Kmaren nyokap gw ngasih tau dia beli di tukang tahu..*gak nyambung yah tukang tahu jual jelly*
BalasHapusmacem2 el bentuknya n bungkusnya. kalo bungkus kecil 8rb...tapi krn gw gak mo rugi gw beli yg 12 rb.. hehehe.
gizel demen banget secara gambarnya lucu2
makasih ya mbak. gara2 liat artikel ini saya dan pacar saya jadi mengetahui apa itu selasih. kami biasa memakannya di es buah tapi ga tau namanya apa. pas liat blog mbak, kami jd tau deh. makasih ya.. suksesss
BalasHapus